おすすめ料理

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  炭火焼 うな重《松》 1本

  4,950円(税込)

  愛知三河の鰻問屋厳選の活鰻を仕入れ、朝〆にて捌き、備長炭で焼き上げます。身は柔らかく上質な脂がたっぷりと乗った肉厚なうなぎを熟練の焼き師が備長炭で丁寧に焼き上げ、外はカリッ、中はふわっ、ジュワッの食感で美味しさを際立たせます。

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  炭火焼 うな重《松》 1本

  4,950円(税込)

  愛知三河の鰻問屋厳選の活鰻を仕入れ、朝〆にて捌き、備長炭で焼き上げます。身は柔らかく上質な脂がたっぷりと乗った肉厚なうなぎを熟練の焼き師が備長炭で丁寧に焼き上げ、外はカリッ、中はふわっ、ジュワッの食感で美味しさを際立たせます。

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  炭火焼 ひつまぶし《特》 1本

  5,280円(税込)

  ボリューム満点のひつまぶしをご用意しました。1杯目はそのまま。2杯目は薬味を混ぜて。最後にお茶漬けで。『えん』の薬味には大葉も入っているため、さわやかな香りも楽しめます。お茶漬けの出汁にもこだわりました。美味しすぎて3杯目のお茶漬けを食べる前に完食してしまう人が続出です。ぜひこの機会にご賞味ください。

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  炭火焼 ひつまぶし《特》 1本

  5,280円(税込)

  ボリューム満点のひつまぶしをご用意しました。1杯目はそのまま。2杯目は薬味を混ぜて。最後にお茶漬けで。『えん』の薬味には大葉も入っているため、さわやかな香りも楽しめます。お茶漬けの出汁にもこだわりました。美味しすぎて3杯目のお茶漬けを食べる前に完食してしまう人が続出です。ぜひこの機会にご賞味ください。